藝農號|農產x文創展售·芒果冰|

成立於2014年的在地鮮果品牌「大崎藝術芒果」，過往致力於協助採安全用藥耕作的小農於線上行銷優質鮮果，建立友善的產銷機制，鼓勵青年回留農村，同時回饋社區孩童的藝術陪伴；然而，為了充實線下實體場域的體驗服務，於2019年便開始著手改造村落中已閒置廢棄近半世紀的「豐茂碾米場」。
1970年代因著台灣社會產業結構轉變，大崎村內的碾米店無奈歇業，至此空間閒置了好幾十年，好在2008年起透過南藝大師生與居民共同協力，才使碾米廠得已保留，而在2019年，留鄉青年團隊「大崎藝農實踐所」帶領來自崑山科技大學及臺南應用科技大學的學生，進行整體場域的優化改造，歷時16個月，將於2020年的4月15日對外運營。
店名【藝農號 | 農產x文創展售·芒果冰 | 】，取自留鄉青年們自勉是在地方種藝術的農人，生活與工作不獨善其身，也能夠關懷在地與地方共好。店內設計以保留的木造碾米機為主軸，設置了農產、工藝文創展售區；製作水果冰品、飲品的料理區；講座、策展區等，希冀透由老屋的活化經營，讓更多人認識「大崎」，帶動地方創生。